好吃到爆的奶黄酥

内馅的糖只用了40g，油只用了10g，还加了两滴香草精，3g吉士粉。面皮偷懒了，直接用的蛋挞皮，160°烤了20分钟，没怎么上色，就调到200°继续烤了10分钟。用原方做了8个，内馅很足。减了一半糖还是有点甜，吃起来稍微有点腻，个人感觉不是特别好吃。内陷加点咸蛋黄，可能会更好…

2021-01-23