2021年01月23日

不加糖也很好喝！马蹄的微微甜正合适。
红豆提前一晚加水浸泡，马蹄削好切块。
第二天，在锅里加入一半的红豆，加水焖煮一段时间。再加入另一半红豆，加入马蹄，继续焖煮。（分两次加红豆，是为了更有层次感，又有红沙汤又可见完整的红豆粒）

2021-01-23