《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

我也不知道到底是说酥到掉渣
还是酥到大力碰一下就碎
这个原因我也不知道是什么情况
反正就是入口即化 但是真的稍微碰一下就碎了
然后每次装裱花袋都不知道怎么把空气挤出去
搞到我的面糊在里面肯定有一处是空的
挤的时候就很容易掉链子
我的烤箱是aca 温度偏高 所以我用了130°烤20分钟就ok了～

2021-01-23