2021年01月24日

猪油换成了黄油
不需要称重
凭感觉
面粉先放在放水

卷卷卷
饼皮: 的外皮硬一点少放水:水，面粉，木糖醇，黄油放进厨师机
饼皮: 的内皮:1:2的黄油和面粉放进厨师机
醒一会
(黄油不好和面可以用微波炉ding一下)

馅料:牛肉，大葱(划重点),生姜大蒜，生姜大蒜粉，十三香，生抽老抽酱，花椒油(划重点)

馅料:猪肉 同上，加了辣椒酱

烤箱160度，30分钟

口感猪肉的更胜一筹

2021-01-24