任冉RenRan
做过
5款日式生巧克力:入口即化,尽享丝滑
🌹堪称“有手就能做”系列,是最适合家庭制作的手工巧克力之一。
🌹事无巨细地讲解生巧克力制作一次性完美乳化成功、绝不油水分离的秘诀(无需均质机)。
🌹5款配方涵盖了酒味、水果味、咖啡味、红茶味、抹茶味5种类型,课后还能轻松拓展出更多口味。
🌹法芙娜、嘉利宝、可可百利3种常见品牌的烘焙用巧克力均经过配方测试,课件中均有使用搭配建议。
学习完这门课程,不妨亲手制作一盒生巧克力送给心目中最重要的爱人吧!
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2021-01-25