抹茶雪崩蛋糕/奶盖蛋糕

打奶油有点难掌握，不知道要打发到什么样的感觉它才会流下来。这次做的快手蛋糕，下次顶可以换一个比较容易流下来的。每一坨奶油它有自己的脾气。

2021-01-25