苏州花园饼屋奶酪包，乳酪面包（中种法，柔软技巧）

做的是八寸，加了一点面粉和水量，真的超大一个，¼个吃撑。放凉也很软，感觉馅可以少一点，馅的糖可减少，因为奶酪非常醇厚#晚餐•2021年1月25日#

2021-01-25