㊙️无需烤箱，一口爆浆的芝士年糕，好吃到转圈

为了处理家里的高达干酪和切达干酪，加的并不多，再加上油煎感觉有点腻，红糖放少了味道也不够甜。小火慢煎，没加水加盖焖，看着年糕膨胀了也就熟了。不过可能是不加水的原因，感觉煎出来稍有点干。

2021-01-26