伯爵红茶焦糖夹心酥饼

方子挺好。口感酥松，黄油味浓。
1、饼干胚完全按照方子走，味道挺好，甜度也合适（用的立顿红茶包，红茶味道很淡，几乎都被黄油味道掩盖了）
2、冬天做的，依旧是吹风机软化黄油、回温鸡蛋液。冷冻20分钟时间太长了，取出来印不动，下次减少冷冻时间。
3、没有红茶粉，没做夹馅，下次买了红茶粉再试试。

2021-01-26