松下聚嗨盘，年味嗨不停！

玉米面粥+青团+拌儿菜
新年将至，年货要开始准备起来。先必须努力清理冰箱，好为下一波食材腾地。还有三个青团两人一个早餐正好，不需要解冻放蒸锅里蒸软了即可。
🥣🥣玉米面粥：
我用的是粗粒的玉米渣60克，800克开水，料理机100度煮20分钟，40秒打糊，喝起来特别细腻顺滑。
🥬🥬拌儿菜：
1️⃣儿菜用小毛刷一个个的刷洗干净，切片
2️⃣锅烧开水，加少许盐，几滴油，再放入切好的儿菜片，烫煮半分钟，儿菜变鲜亮的碧绿色，捞出沥干水，装盘
3️⃣调料汁：2瓣蒜捣碎，1汤匙生抽，半汤匙米醋，半汤匙橄榄油，2汤匙凉白开，一点点盐，干辣椒粉，搅拌均匀
4️⃣调好的料汁淋在儿菜上，拌匀即可食用。
21.1.27早餐#早餐•2021年1月27日#

2021-01-27