提拉米苏｛全熟版｝

居然没有上传到作业里，再传一次。一个8寸方形慕斯圈。冷藏大约10小时，因为想做出脱模效果，所以奶油打硬了一些。饼干和奶酪液还没有结合完全。方子很好哈哈哈，是我想要脱模所以打硬的。马斯卡膨和奶油奶酪口感见仁见智，我喜欢咸奶盖所以其实奶酪第一口更喜欢。但是这个清爽甜度的提拉米苏吃多了一点也不腻，回口很干净。

2021-01-28