烤箱上下温度差的测试（无温度计版）

1、掌握温度后烤出的吐司金黄色泽靓丽。
2、戚风不缩腰不塌陷了，就是表面轻微裂痕还找不到液体量与温度的完美配比。
还在继续摸索完美状态的戚风液体量与温度的关系。（完美的戚风就是要不塌腰不开裂，有人做到了，我也要找到适合自己烤箱的配比）

2021-01-28