fensy2 做过 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 好久没做了。刚出锅不久,还有点热,回弹力还行,应该还行,等明早当早餐吃看看。 早上重新热了下,昨天红糖92g+白糖15g,发现配方的糖不能放这么多,下次总糖减量,吃起来有点粘,水也要减量。 2021-01-28