日式红豆包（低油低糖版）

面团分了八份裹了35g黄大米和一点点红豆沙。有比较大空心。表面涂了蛋黄，但我觉得效果不是我喜欢的。
一发应该没到位，这款面包耗时还是蛮久的。
还是喜欢白白的要压的那种。但我想起一个问题，有涂层的模具空烤似乎不合适

2021-01-29