晚餐•2021年1月29日

鸡架先煲汤水，把泡好的海参鲍鱼用姜片炒后，加干贝、虾仁、一勺蚝油放下一起煲20分钟，再下炸猪皮，（那种炸猪皮我小时候家里经常买来和海参香菇一起焖煲非常好吃，这次我在网上也买到了这种炸猪皮），继续煲15分钟后加胡椒粉，一点盐，葱段熄火盖盖焖一下。也可以加一点点辣椒（随喜好#晚餐•2021年1月29日# ）

2021-01-29