减糖磅蛋糕：奶香 抹茶 乐口福 焦糖核桃

还是没拌匀。焦糖完全不够焦。上次的焦糖味道好，是因为干焦糖操作，一下子火大了，把自己都吓到还以为糊了，结果特别好。果干可以加，不干扰，这次怕不好吃稍稍的加了一点点无花果啥的。三倍，其实按照我的模具3.6倍刚合适。数学不太好，就整数吧。

2021-01-31