早餐•2021年1月31日

早餐先生说吃炒黄年糕，我想吃米发糕，那就都做，各有所爱。
酸菜炒黄年糕：
1️⃣年糕冲洗后切成小条，青椒洗净切丝，蒜冲洗去皮拍碎
2️⃣热锅加油，爆香蒜，下入青椒和酸菜炒1分钟
3️⃣加入年糕条翻炒至年糕变软，加少许盐，放入香菜段拌匀即可

发糕是前天自己蒸的纯米糕，切小块蒸锅加热蒸软即可。

杂粮粥：
电饭锅预约煮，糯米，糙米，小米，玉米粗粒，莲子，百合，红枣各抓一撮，淘洗后加食材15倍量的清水，电饭锅预约煮粥即可。#早餐•2021年1月31日#

2021-01-31