煎豆腐【石屏包浆豆腐】

#晚餐•2021年1月31日#
吃烧烤时候吃到了“爆浆豆腐”，觉得很不错，年货节期间在某宝买了原材料，回家用平底锅煎了一下。
不晓得是油放少了，还是锅底的不粘涂层剥落了，豆腐外皮不是脆的，不过里面还是很嫩的。
还有两盒，下次用烤箱做来试试～

2021-01-31