巧克力法棍

冰箱里剩了刚好100克老面，2/3的量（T65粉167克，可可粉13克，水123克。干酵1.3克，盐3克，老面100克，耐烤巧克力豆23克），做了两根。
230度22分。#晚餐•2021年1月31日#

2021-01-31