2021年02月01日

做得最成功的一次。做蛋糕剩的淡奶油160克（已经打发过），加拿大高筋粉300克，1个鸡蛋，60克牛奶，60克砂糖，5克酵母。天气寒冷一发用了半天加一夜，二发从中午开始直到半夜十分才发起来（中间还用烤箱发酵功能40分钟），170度上下火20分钟烤成。

2021-02-01