弯梳虾饺

#晚餐•2021年2月1日# 本来想做午饭的，结果午饭其他菜太费时间只能和好了馅拖到了下午再包
和面真的太难了😭😭😭😭😭面团烫手，但是又不敢停，只能忍住上手揉，好在成型了
擀皮也很难，因为这个面皮没有延展性，所以一不小心就露馅，最后虾饺包着包着成了包子...
馅料不错，放了虾、藕、胡萝卜、香菇，但是调料放少了，味道略淡，下次多放些
皮蒸出来有点硬且厚，下次和面多加点水试试
感谢@无穷岁的MDX 剁馅擀皮包饺子，超级耐心！吃得开心就好❤

2021-02-01