一碗不够的咖喱海鲜焗饭

没有雪蟹用了蟹肉棒
就干脆把虾也剥壳了吃起来方便
用的扇贝柱是冰冻的，解冻后先焯水
化咖喱酱时就加的扇贝水，要调低火力
为了做这个先煮一份米饭新鲜着做也是妥妥的

2021-02-01