2021年02月01日

前几天做猪肉铺剩了一点肉糜，孩子比较喜欢吃小馄饨所以想想还是给他做点小馄饨吧。查了一下下厨房记录，上一次做小馄饨还是17年4月（后来就一直没做过）😅。因为今天同时在烤吐司熬苹果酱，所以这小馄饨皮擀的比较随意……。用边角料包了一碗给孩子老人当夜宵，儿子说，“皮好吃，就是肉太少明天多包点肉哦”！😜
🍎小美苹果酱
1.用自制环保酵素泡半个小时以上（去除农药残留）
2.苹果500克➕糖150克+柠檬汁10克
3.小美：30分钟/ V/ 速度2（全程去掉量杯放网篮）

2021-02-01