黄豆粉糍粑团

用了方子两倍的量，145g水磨糯米粉，5g玉米淀粉，30g糖，180g牛奶。蒸了30分钟，用了15g黄油，黄油要趁热充分揉均匀才行。蒸出来比上次用的方子要硬一些，口感也不错

2021-02-02