小C美食记
做过
2021年02月03日
𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟮.𝟯
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎南瓜糯米圆子米酒🥣
✎坚果🌿
✎车厘子草莓🍓
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
今天立春了,还有几天也就过年了。喜欢春天的温暖,春暖花开,处处洋溢生机。
🌸今天想去看一场花海,捕捉春天的美。
前两天做好的米酒,迄今为止做得𝗭𝘂𝗶𝘇𝘂𝗶𝘇𝘂𝗶好吃的米酒,香甜美味。
🥣🥣🥣🥣🥣
南瓜糯米圆子米酒
【准备食材】
南瓜泥𝟵𝟬𝗴 糯米粉𝟭𝟬𝟬𝗴 酒酿两勺 淀粉少许 干桂花适量
【制作步骤】
❶南瓜🎃去皮切片上锅蒸熟透。
❷南瓜趁热捣成泥,加入糯米粉揉成光滑的团。
❸取适量搓成条,切成若干个小面剂,搓成小圆球。
❹锅中水煮沸以后,加入糯米圆子,🔥煮熟浮至表面。
❺加入两勺🥄米酒,喜欢吃得甜一些可以加一些细砂糖,最后装碗撒上少许的干桂花丰富口感。
❥❥❥自己做的米酒甜度刚刚好,所以没有在单独加一些细砂糖。也可以加入一个鸡蛋,荷包蛋米酒营养又美味。
2021-02-03