多力｜多力浓香 让辣更香

两口子的早餐不一样的搭配，谁的更合理？
👦🏻先生的早餐：燕麦豆浆+水煮虾+酸菜炒黄年糕+脐橙
☕️☕️15克黄豆，10克燕麦，300克水，迷你豆浆机自动煮。
👧🏻我的早餐：杂粮米浆+煮鸡蛋+酸菜炒黄年糕+脐橙
🍵🍵各种杂粮混合20克淘洗，加水200克，迷你破壁机的迷糊功能即可
🦐🥚汤锅加水，鸡蛋洗净放入汤锅里，锅里水沸腾后小火煮5分钟，关火焖5分钟再捞出鸡蛋浸入凉水3分钟捞出剥壳。再把虾放入汤锅里煮3分钟捞出即可。煮虾时间看虾大小个而定。
🍜🍜黄年糕是我浙江老家特有的年糕，口感柔韧爽滑，做年糕的米先用植物碱水浸泡过，所以有碱味，加酸菜炒可中和年糕的碱味，吃起来香软糯。
1️⃣黄年糕冲洗后切小条
2️⃣热锅加油，下入蒜末干辣椒段爆香，加入酸菜炒出酸香味
3️⃣加入年糕条炒软，加一点点盐翻炒均匀即可。
大家说谁的早餐更营养，搭配更合理呢？#早餐•2021年2月3日#

2021-02-03