简易春卷馅料

小白菜切丝/胡萝卜丝/冬菇切丝/粉丝/肉末/鸡蛋切丝/小虾米/笋丝（用热水烫烫）。别太介意那个多点少点，爱吃那个馅就放多点，搅拌均匀，炒熟。怕油可以蒸（水开蒸5分钟），可以用空气炸锅（预热5分钟，炸5分钟，中间时间打开翻一翻）。吃不完的放冷冻下次蒸或炸（最好稍微解冻一下）。春卷皮是菜市场买的。

2021-02-03