蛋黄酥，手工蛋黄酥

猪油版的确实不好做唉，就算是天气凉也不怎么好做，可能是我的面粉不好筋度太低接近低粉所以老是破，最后能做出来确实不容易拉，320华氏度烤10分钟转300℉烤30分钟，涂的蛋黄液

2021-02-04