海盐太妃糖好吃到没朋友

大晚上做完老师提拉米苏蛋糕，看到群里同学在聊老师的太妃糖，加之材料都是现成的，除了杏仁量不够，那就南瓜籽来凑数吧！一激动，开始了人生第一次做糖！熬糖和坚果混和这些都很顺利，状况出现在切糖环节。因为找装糖的包装袋，完美的错过了最佳切糖温度75度，切的支离破碎的，大小不一，这个糖不适合切太大块，最好是一口一个的大小，吃起来超级满足。第二天将昨晚切的太大的糖块放烤箱75度回温分切小块后重新打包

2021-02-05