4寸红茶戚风蛋糕（4寸戚风配方）

奶油里茶泡太久了，发苦，本来泡过夜早晨做的，有事出门下午才做。奶油可以减量，剩了不少。茶冻吉利丁有点多，吃着腥。蛋糕体特别好吃！可以单吃一个的那种。这次烤箱温度又出幺蛾子了，下次要测准了再烤。第一个没有裱花台的抹面蛋糕纪念一下。下次做上面的问题要改进。

2021-02-05