小孩超级爱吃的干贝鲜虾粥

感谢作者分享，用虾汤熬的粥格外入味。记录：1.5杯米，12只黑虎虾，4朵香菇，一把干贝，虾头煸出虾油后加清水熬虾汤。虾仁加少许料酒腌制10分钟，香菇丁，干贝撕碎和泡干贝的水、虾汤，大米一起入电饭煲煮粥，完成后加腌虾仁，姜丝，香芹粒再煮5分钟左右，加盐白胡椒调味。

2021-02-06