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2021年02月06日

现在做饭越来越随意,不称重,极简操作,焯水之后用老汤和老卤料酱上。卤料用完这次就光荣退役了,正值是辞旧迎新之际。再酱牛肉估计就是年后了。
卤汤调味靠闻和尝,加了一点黄豆酱,加了四种酱汁以及海鲜酱增加复合味道。把方便面里的油包也加进去。又加了鸡粉和味精增鲜。
就这样,得到很好吃的酱牛肉,开心(✪▽✪)!

2021-02-06

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