柒朵娘亲
做过
网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片
1.巧克力酱太厚了,裹得不是特别均匀,都结在一起,融化巧克力的温度也没有超过45度,不知道哪个环节有问题,试了2次,下回再试试
2.减糖5克还是好甜,可以减到20克,1.5倍的材料,夏威夷果仁太多了
3.150度10分钟不够的,后来复烤5分钟,闷了4分钟,非常脆,很好吃
4.一定要用油布,剪开的裱花袋,所以不是很圆
方子很好,谢谢方主
2021-02-07