快速去花生皮

花生过水控干，平铺于烤盘，不重叠，烤箱不需预热，直接上下火170度（我的烤箱），8分钟，中途翻拌。再降至160度加烤3分钟。取出晾凉后包纱布搓皮，漏勺筛去花生衣，完成。

2021-02-07