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MiC潔helle 做过

2021年02月07日

普通面粉 200
水 106
低糖酵母 0.9
糖8
盐3
黄油8
扩展 分割40g 冷藏 30分钟
造型冷冻30分钟
浸泡20秒
北鼎230/170 中层 12分钟
双重巧克力/抹茶红豆奶酥 馅 20g
上色不够 馅料太多

2021-02-07