干锅牛蛙

我是家里有什么用了什么，记录一下
冰冻牛蛙解冻后，加入少许料酒，花椒粉胡椒粉，盐，酱油，花椒粒，姜片，小毛葱，少许淀粉冷藏腌制，控水，沾干淀粉，炸
姜蒜毛葱花椒麻椒爆香后，加入洋葱炒软加火锅料青椒翻炒，倒入炸好牛蛙翻炒，加香芹翻炒

2021-02-08