2021年02月10日

据小红书@ 不吃鱼的猫无黄油磅蛋糕做法（减了10g糖），搅拌太久消泡了…
低筋面粉100g，鸡蛋2个，细砂糖50g，玉米油60g，泡打粉3g，食盐2g。烤箱中层上下火170℃ 38min（加预热/dbq我忘了）。

外焦内松软（我爱富泽商店的不沾模具），甜而不腻，部分放入冰箱冷藏，期待之后的口感。

无黄油焦糖磅蛋糕 1256kcal  

2021-02-10