轻芝士（乳酪）蛋糕

昨天烤的，今早吃了。
记录下，比方子里多烤了15分钟。
太怕把蛋白打过头了，所以貌似没打到位。
吃起来是半熟芝士的口感。
不过也很好吃的。
忘记拍成品图了。
模具底部还是要垫纸。侧边倒是无所谓#早餐•2021年2月10日#

2021-02-10