msoleil 做过 新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种) 用的常温发酵,酵母4g,这个方子的量分割11寸面团大概每个250g的2个,剩下的分割成了2个9寸的,一共4个薄底饼皮。考好的卖相也不错,味道很好!😊 #午餐•2021年2月11日# 2021-02-11