无油无糖｜红薯燕麦能量饼干（伪雪花酥）

昨天买的花生酥还没到货 自给自足过过瘾
用了一根蜜薯（本来就超甜）
随手撒奶粉、枸杞、腰果、芝麻、燕麦，总之有啥放啥
175度上火 烤箱上层 30分钟
外表略干，里面又很软，不是我想象的fudgy brownie的口感

2021-02-11