跟我一起学做大厨

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第六百八十一道【奶油草莓可颂塔】

除夕过后/
将涅磐重生/
逆风翻盘/
这一局是必胜局/

做法:
1.蛋挞皮六个，取出自然回温十分钟，软了之后把蛋挞皮捏圆
2.烤箱180度15分钟，烤好后放晾网上晾凉
3.淡奶油200克，糖15克打至硬挺，装入裱花袋
4.螺旋形挤在蛋挞皮里
5.草莓对半切开，每个蛋挞上贴三片草莓，插上薄荷
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2021年2月11日#

2021-02-11