蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

做过好几次了，油皮液体按空气湿度加（冬天多加5-10克），油酥中猪油的量也看浓度，空气湿度和面粉吸水性，天气热猪油融化快，看状态干了加油湿了加粉，弹性添加

2021-02-12