2021年02月12日

1、往碗里放一勺芝麻酱，慢慢分次倒入温开水，用勺子沿一个方向不停的搅拌

2、依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即可，加适量盐拌匀

3、倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成

4、剥1小碟花生

5、锅内放足量水，撒一点盐，保持大火将水煮滚，面入锅，煮三分钟左右。

6、将煮好的面条盛入碗中，放芝麻酱，适量的生抽、醋，倒入一小碟花生

2021-02-12