暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

拌好蛋黄糊突然想到做个喜庆的红色胚，照着这个方子加的红曲米粉和可可粉，可可粉好像加多了，颜色偏棕。做的时候忽略了这个配方面粉量是相对减少的，我是按普通戚风的配方加的面粉，调出来就很干，又加了一些液体，烤出来还是偏干。临时想调颜色的，一定要看好配方的量

2021-02-13