午餐•2021年2月13日

#午餐•2021年2月13日# 做个稍微复杂点的。前几天剩下的半个芥菜切丝，汆热水，加面粉和水搅拌，平底锅放点油任意把面糊摊上去。翻面后每坨面糊上滴了一滴油，慢慢中小火煎。面糊太浓稠，比想象的耗时，下次改进下。

2021-02-14