自制春卷皮（超简单是个人都会）

用了24cm的平底锅。
1. 用沾了油的厨房纸擦一遍
2. 离火刷米糊，我用了硅胶刷，米糊也更厚一些，皮太薄容易破
2. 放回炉子上，小火加热
3. 差不多变干的时候，用硅胶铲在边缘铲一圈
4. 离火整张取下来

2021-02-14