晚餐•2021年2月14日

#晚餐•2021年2月14日#
食材：有机花菜半颗、香菇12朵、洋葱半颗、姜2片、大蒜2个

调料：1勺生抽（15ml）+半勺老抽+1勺蚝油+勾芡：玉米淀粉（一勺+三勺开水）+一点点盐

做法：
1.花菜洗一遍，用盐泡10分钟，沥干后开水烧熟
2.热油爆香姜蒜，下洋葱，香味出来，加花菜、香菇，加调料，再加勾芡水，最后调一下属于自己味道，淡了加盐味精，咸了汤汁倒掉一点再加点水。

2021-02-14