最详细的蛋黄酥（广式月饼🥮）方子修订版（新手必看）

豆沙减了三分之一，油皮糖分减五，第一次和面，木有完全形成手套膜（是时候入个厨师机了），不过味道刚刚好，也算是很成功吧！

2021-02-14