双重巧克力爆浆小餐包

想做餐包/排包很久了！选了这个食谱，成品就80%满意度吧。记录一下需要改进的地方
1.我用了28*28金盘，所有材料*2，面包机揉面，面团一直粘手，应该是过于潮湿，出不来手膜。下次自己吃不准原料使用多少的话还是按方子的量来……本次揉面花了一个小时。
2.没有放巧克力豆以及低糖，私以为这款餐包还是要放巧克力豆比较好吃。
3.夹心的巧克力币没有完全融化，我们家烤箱应该调高一点温度，200之类的。
4.面包不够松软，这个我也不知道怎么回事，反正和面团有关的都好难！非常需要耐心！

2021-02-14