是佩妮鸭
做过
5款日式生巧克力:入口即化,尽享丝滑
第一次做生巧 没经验
所以.. 严格按照配方原材料/温度/操作方法执行
可没想到 最后竟然败在了脱模上
不管是有无白巧的口味 脱模都是软趴趴变形
基本出来都不会四四方方的... 害~
今天2/14 昨天做的..
冻了>24小时也没救回来..
直接打包送人...
但大家都说入口感不错,咋就脱不了摸呢..
So.....Sad... 💔
2021-02-14